Pengetahuan industri
Bagaimana pengaruh lapisan GREBLON terhadap sistem pembersihan wajan aluminium, dan metode pembersihan apa yang dianjurkan?
Dinginkan Sebelum Membersihkan:
Biarkan wajan menjadi tenang sebelum mencoba melunakkannya. Perubahan suhu yang cepat dapat berdampak pada kinerja keseluruhan dan daya tahan lapisan anti lengket.
Cuci tangan:
Biasanya disarankan untuk mencuci wajan dengan lapisan anti lengket dengan tangan untuk menghindari bahaya. Gunakan spons atau serbet lembut dan sabun cuci piring secukupnya. Hindari penggunaan bantalan abrasif atau bahan pembersih yang keras, karena dapat menggores atau merusak lapisan.
Hindari Peralatan Logam:
Gunakan peralatan kayu, silikon, atau peralatan nonlogam lainnya agar lantai antilengket tidak tergores. Peralatan logam dapat merusak lapisan selama bertahun-tahun.
Penggosokan Lembut:
Untuk residu yang membandel, Anda bisa menggunakan sikat halus atau scrubber nilon. Hindari penggunaan bantalan abrasif atau sabut logam karena dapat menggores lapisan.
Pasta Soda Kue:
Jika ada noda membandel, Anda bisa membuat pasta menggunakan soda kue dan air. Oleskan pasta tersebut pada area yang bernoda, diamkan beberapa saat, lalu gosok perlahan menggunakan sikat atau spons lembut.
Hindari Panas Tinggi:
Suhu yang terlalu panas dapat merusak lapisan anti lengket. Hindari penggunaan pengaturan panas tinggi untuk jangka waktu lama, dan jangan panaskan wajan kosong terlebih dahulu.
Gunakan Minyak Goreng Secukupnya:
Meskipun lapisan antilengket mengurangi kebutuhan akan minyak berlebih, namun ada baiknya Anda menggunakan sedikit minyak atau semprotan memasak untuk meningkatkan sifat antilengket. Hindari penggunaan semprotan memasak karena dapat menghilangkan residu yang sulit dibersihkan.
Baca Petunjuk Pabrikan:
Selalu konsultasikan dengan petunjuk perawatan dan pembersihan produsen yang unik untuk lapisan GREBLON pada wajan Anda. Mereka juga dapat memberikan petunjuk atau tindakan pencegahan tambahan.
Apa itu lapisan GREBLON, dan manfaat apa yang ditawarkannya untuk wajan aluminium?
GREBLON merupakan salah satu bentuk lapisan anti lengket yang biasa digunakan pada wajan aluminium. Ia dikenal karena kekokohan dan ketahanannya terhadap panas. Pelapis GREBLON dibuat dengan kombinasi polimer antilengket dan penguat keramik, yang menghasilkan lantai antilengket yang bersih dan relatif kuat.
Keunggulan lapisan GREBLON untuk wajan aluminium antara lain:
1. Rumah anti lengket: Lapisan GREBLON mencegah makanan menempel pada permukaan wajan, sehingga memasak lebih mudah dan lancar. Ini memastikan distribusi panas yang merata dan memungkinkan makanan keluar tanpa kesulitan.
2. Daya Tahan: Penguat keramik pada lapisan GREBLON menambah kekuatan dan daya tahan lapisan, meningkatkan ketahanannya terhadap keausan. Hal ini membuat wajan bertahan lebih lama dan mengurangi kebutuhan untuk sering menggantinya.
3. Tahan panas: Lapisan GREBLON dapat menahan suhu tinggi tanpa menjatuhkan lapisan anti lengketnya. Hal ini memungkinkan berbagai metode memasak, seperti menggoreng, menggoreng, dan menumis, tanpa khawatir lapisannya akan rusak atau rusak.
4. Mudah dibersihkan: Karena sifatnya yang anti lengket, wajan aluminium berlapis GREBLON dapat dengan mudah dibersihkan dengan sedikit sabun dan air. Residu makanan dan lemak cenderung tidak menempel di lantai, sehingga sistem pembersihan menjadi singkat dan bebas masalah.
5. Mengurangi penggunaan minyak: Permukaan anti lengket pada wajan berlapis GREBLON mengurangi kebutuhan akan minyak atau lemak ekstra saat memasak. Hal ini menjadikannya pilihan memasak yang lebih sehat, karena lebih sedikit minyak yang diserap melalui makanan.