Pengetahuan industri
Bagaimana lapisan PPG Whitford menghiasi bagian anti lengket pada penggorengan baja krom?
Lapisan PPG Whitford merupakan tambahan inovatif pada wajan penggorengan baja krom, sehingga meningkatkan ketahanan antilengketnya secara signifikan. Lapisan ini dirancang khusus untuk memberikan permukaan yang halus dan tidak berpori, meminimalkan daya rekat makanan, serta membuat proses memasak dan membersihkan menjadi lebih mudah.
Salah satu metode penting dimana lapisan PPG Whitford memperbaiki rumah anti lengket adalah dengan mengurangi gesekan permukaan. Lapisan tersebut menciptakan penghalang antara baja tahan karat dan makanan, sehingga mencegahnya lengket dan menempel pada panci. Pendekatan ini memungkinkan Anda menyiapkan makan malam dengan lebih sedikit minyak atau lemak, sehingga menghasilkan makanan yang lebih sehat.
Selain itu, lapisan PPG Whitford sangat tahan terhadap goresan dan abrasi. Hal ini penting karena goresan pada permukaan penggorengan dapat memberikan celah bagi partikel makanan untuk menumpuk dan menempel. Dengan lapisan PPG Whitford, Anda dapat menggunakan peralatan logam tanpa mengganggu atau merusak lantai anti lengket.
Selain itu, lapisan ini dirancang untuk tahan terhadap suhu berlebihan, yang merupakan karakteristik penting dari penggorengan. Tidak seperti pelapis tradisional yang mungkin terlihat kurang efektif atau bahkan melepaskan bahan kimia berbahaya saat terkena panas tinggi, lapisan PPG Whitford mempertahankan sifat antilengket dan integritasnya bahkan di bawah suhu terik.
Lapisan PPG Whitford juga dikenal karena daya tahannya. Ini tahan terhadap terkelupas dan terkelupasnya, memastikan umur penggorengan Anda lebih panjang. Hal ini sangat bermanfaat terutama untuk dapur industri atau keluarga yang sering menggunakan penggorengan.
Dari segi keamanan, lapisan PPG Whitford bebas dari bahan berbahaya termasuk PFOA dan PFOS, yang biasanya digunakan pada lapisan anti lengket di masa lalu. Lapisan ini mematuhi persyaratan peraturan dan telah melalui pemeriksaan ketat untuk memastikan keselamatan pelanggan. Anda dapat yakin bahwa menggunakan penggorengan baja tahan karat berlapis PPG Whitford adalah pilihan yang aman dan sehat untuk keinginan memasak Anda.
Dari segi perawatan, membersihkan penggorengan berlapis PPG Whitford sangatlah mudah. Lantai anti lengket memungkinkan sisa makanan terlepas dengan mudah, sehingga tidak perlu lagi digosok. Dalam kebanyakan kasus, lap ringan dengan bahan halus atau spons dan deterjen secukupnya sudah cukup untuk membersihkan panci. Hal ini tidak hanya menghemat waktu tetapi juga memperpanjang umur panci dengan mencegah keausan yang berlebihan.
Dapatkah lapisan PPG Whitford tahan terhadap suhu berlebihan dan tahan terhadap goresan atau pengelupasan?
Ya, lapisan PPG Whitford dirancang untuk menahan suhu berlebihan dan tahan terhadap goresan atau terkelupas, menjadikannya pilihan yang tahan lama dan tahan lama untuk wajan penggorengan berlapis baja tahan karat.
Jika menyangkut suhu tinggi, lapisan PPG Whitford diformulasikan agar memiliki ketahanan panas yang tinggi. Biasanya dapat mempertahankan suhu hingga 500 derajat Fahrenheit tanpa menunjukkan tanda-tanda pembusukan atau kerusakan. Dengan cara ini Anda dapat dengan mudah menggunakan penggorengan pada berbagai sumber panas, termasuk kompor dan oven, tanpa memerlukan lapisan yang rusak atau melepaskan bahan berbahaya.
Selain tahan panas, lapisan PPG Whitford dirancang agar tahan lama dan tahan terhadap goresan atau terkelupas. Komposisi pelapis terdiri dari kombinasi bahan pengikat kuat dan bahan berbasis keramik yang menciptakan lapisan pengaman kokoh pada lantai baja krom. Hal ini menjamin lapisan tetap utuh meskipun digunakan secara teratur dan menggunakan peralatan memasak.
Lapisan PPG Whitford menjalani pengujian ukuran penuh dan tindakan pengendalian yang nyaman untuk memastikan daya tahan dan ketahanannya. Ini telah melalui uji abrasi yang ketat, yang menyimulasikan keausan yang mungkin dialami penggorengan selama memasak. Tes ini membandingkan kemampuan lapisan untuk menahan goresan dan pengelupasan dalam berbagai situasi.
Ketahanan lapisan terhadap goresan juga berkontribusi pada lapisan anti lengketnya. Lapisan yang bersih dan utuh meminimalkan kemungkinan sisa makanan menempel di permukaan, sehingga proses memasak dan membersihkan menjadi lebih mudah. Bahkan jika Anda secara tidak sengaja menggunakan peralatan logam di dalam panci, kekokohan lapisan PPG Whitford membantu mencegah goresan dan mempertahankan lapisan anti lengketnya untuk waktu yang lama.
Selain itu, lapisan PPG Whitford memiliki daya rekat yang sangat baik pada baja krom. Ini membentuk ikatan yang kuat dengan permukaan baja, sehingga menurunkan risiko delaminasi atau pelepasan dari panci. Hal ini menjamin bahwa lapisan tetap menempel dengan aman di tempatnya selama masa pakai penggorengan, meskipun terkena siklus pemanasan dan pendinginan berulang kali.
Untuk memaksimalkan masa pakai penggorengan baja krom berlapis PPG Whitford, sangat penting untuk mematuhi perintah perawatan dan penggunaan dari pabrik. Meskipun lapisan ini sangat tahan lama, penggunaan panas berlebihan atau teknik pembersihan yang bersifat abrasif juga dapat menurunkan kinerjanya selama bertahun-tahun. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan pengaturan panas rendah hingga sedang selama memasak, dan menggunakan peralatan pembersih non-abrasif dengan spons atau kain lembut.