Pengetahuan industri
Apa metode yang digunakan dalam produksi penggorengan baja krom berlapis pernis suhu tinggi berwarna?
1. Pemilihan Bahan:
Langkah pertama dalam proses manufaktur adalah pemilihan baja tahan karat cemerlang secara hati-hati. Logam tahan karat dipilih karena ketahanannya terhadap korosi, daya tahan tinggi, atau bahkan rumah distribusi panas, menjadikannya bahan yang sempurna untuk penggorengan. Baja krom yang digunakan harus berkualitas food grade agar aman untuk memasak.
2. Persiapan Permukaan:
Untuk membuat lantai yang mudah dan rata untuk lapisan pernis, penggorengan baja tahan karat menjalani serangkaian langkah latihan lantai. Ini biasanya mencakup pembersihan lantai untuk menghilangkan kotoran, dilakukan dengan menggunakan prosedur seperti penggilingan, sprucing, atau sandblasting untuk mencapai tekstur yang diinginkan.
3. Aplikasi Pernis:
Setelah panduan lantai selesai, pernis berwarna bersuhu tinggi diaplikasikan ke penggorengan baja tahan karat. Pernis diformulasikan secara khusus untuk tahan terhadap suhu tinggi yang umumnya dialami selama memasak tanpa menghilangkan warnanya atau menurunkan kualitasnya. Pernis ini tidak lagi hanya memberikan daya tarik berkelas pada penggorengan tetapi juga bertindak sebagai lapisan pelindung terhadap goresan, noda, dan korosi.
Pernis dilakukan dengan menggunakan berbagai teknik, termasuk penyemprotan atau pencelupan, tergantung pada prosedur pembuatan dan hasil yang diinginkan. Beberapa lapis dapat dilakukan untuk mendapatkan hasil akhir dan kekokohan yang diinginkan. Setiap lapisan harus dibiarkan benar-benar kering sebelum menggunakan lapisan berikutnya untuk memastikan lapisan halus atau rata.
4. Menyembuhkan:
Setelah pernis diterapkan, penggorengan dikeringkan untuk mengatur pernis dan memastikannya mencapai daya tahan maksimum dan tahan panas. Proses pengawetan biasanya dilakukan dalam oven khusus atau melalui cara pemanasan. Suhu dan lamanya metode pengawetan bervariasi tergantung pada jenis pernis yang digunakan, dan sangat penting untuk mengikuti perintah produsen untuk mendapatkan hasil yang paling sesuai.
Lima. Kontrol Kualitas dan Inspeksi:
Setelah penggorengan melewati metode pernis dan pengawetan, penggorengan tersebut akan menjalani penilaian dan inspeksi pengelolaan kelas satu yang ketat. Penilaian ini dilakukan untuk memastikan bahwa lapisan pernis rata, tanpa cacat atau ketidaksempurnaan apa pun. Warna, kilap, dan tampilan khas penggorengan juga dinilai untuk memastikan memenuhi standar yang diinginkan.
Selain itu, pemeriksaan khusus dapat dilakukan, termasuk pemeriksaan adhesi untuk menguji ikatan antara pernis dan baja tahan karat, pemeriksaan ketahanan panas untuk memverifikasi kinerja pernis pada suhu tinggi, dan pemeriksaan ketahanan kimia untuk menilai ketahanannya terhadap bahan masakan umum seperti minyak, asam, atau garam.
6. Pengemasan dan Distribusi:
Setelah lulus ujian kontrol kelas satu, wajan penggorengan baja tahan karat berlapis pernis suhu berlebihan berwarna dikemas dan siap untuk didistribusikan. Kemasannya dirancang untuk melindungi produk selama pengangkutan dan menampilkan fakta produk yang penting.
Apakah ada petunjuk renovasi atau pembersihan khusus untuk penggorengan baja tahan karat berlapis pernis bersuhu berlebihan?
1. Mencuci tangan: Biasanya disarankan untuk terus mencuci wajan penggorengan baja tahan karat berlapis pernis bersuhu berlebihan dengan tangan. Hindari memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring, karena deterjen yang keras dan panas yang berlebihan dapat merusak lapisan pernis dan warna warna-warni. Sebagai gantinya, cuci panci dengan air sabun hangat dan spons atau kain lembut. Ini akan membantu menjaga integritas lapisan dan mencegah goresan.
2. Pembersihan Lembut: Saat membersihkan penggorengan, hindari penggunaan scrubber yang bersifat abrasif atau bahan pembersih yang keras, karena dapat merusak lapisan pernis. Sebagai gantinya, gunakan spons lembut atau sikat non-abrasif untuk membersihkan lantai dengan lembut. Jika ada sisa makanan yang membandel, Anda dapat merendam panci dalam air sabun hangat selama beberapa menit sebelum dibersihkan.
3. Hindari Peralatan Logam: Untuk mencegah tergoresnya lapisan pernis, sebaiknya gunakan peralatan non-baja termasuk spatula dan sendok silikon atau kayu saat memasak dengan wajan baja tahan karat berlapis pernis suhu tinggi berwarna. Peralatan logam dapat dengan mudah merusak lapisan dan memperlihatkan baja tahan karat di bawahnya.
4. Panas Sedang: Meskipun wajan penggorengan baja tahan karat berlapis pernis bersuhu tinggi berwarna dirancang untuk tahan terhadap suhu memasak yang berlebihan, namun tetap berguna untuk menghindari panas yang berlebihan. Mengekspos panci pada suhu yang sangat panas dalam waktu lama berpotensi merusak lapisan pernis. Sangat baik menyiapkan makan malam dengan pengaturan panas sedang hingga sedang untuk kinerja yang paling berguna.
5. Minyak dan Bumbu: Untuk menjaga sifat anti lengket dan meningkatkan ketangguhan lapisan pernis, disarankan untuk menggunakan sedikit minyak goreng atau semprotan sebelum digunakan. Ini akan membantu mencegah makanan menempel di wajan dan mempermudah pembersihan. Selain itu, seringnya membumbui wajan dengan menggunakan sedikit minyak dan memanaskannya dengan api kecil selama beberapa menit dapat membantu menjaga sifat antilengketnya.
6. Penyimpanan: Saat tidak digunakan, penting untuk menyimpan penggorengan baja tahan karat berlapis pernis suhu tinggi berwarna dengan baik untuk menghindari goresan atau kerusakan lapisan. Sangat ideal untuk menempatkan lapisan pelindung atau bahan lembut di antara tumpukan panci untuk mencegah gesekan dan goresan. Menggantung panci di rak panci atau menggunakan wadah panci juga bisa menjadi alternatif yang bagus.