Pengetahuan industri
Apa keuntungan utama menggunakan peralatan masak aluminium berlapis granit?
Daya Tahan: Peralatan masak aluminium berlapis granit dikenal karena daya tahannya. Bagian tengah aluminium menyediakan listrik dan distribusi panas yang merata, sementara lapisan granit menambahkan lapisan keamanan lebih lanjut, membuat peralatan masak tahan terhadap goresan, keripik, dan penyok.
Sifat Anti Lengket: Lapisan granit pada lantai aluminium memberikan fitur anti lengket, dengan mempertimbangkan kelancaran pelepasan makanan. Hal ini membuat memasak dan membersihkan jauh lebih nyaman karena lebih sedikit minyak atau lemak yang dibutuhkan, dan sisa makanan lebih kecil kemungkinannya untuk menempel ke permukaan.
Distribusi Panas: Aluminium adalah konduktor panas yang luar biasa, memastikan distribusi panas yang singkat dan merata ke seluruh peralatan masak. Hal ini membantu mencegah titik panas dan memungkinkan hasil memasak yang konsisten.
Ringan: Dibandingkan dengan beberapa bahan lain, aluminium cukup ringan, sehingga mudah untuk ditangani dan dibawa ke dapur. Hal ini khususnya bermanfaat bagi individu yang mungkin juga mengalami masalah saat mengangkat peralatan masak yang lebih berat.
Keserbagunaan: Peralatan masak aluminium berlapis granit sering kali cocok untuk berbagai metode memasak, termasuk memasak di atas kompor, memanggang di dalam oven, atau bahkan beberapa jenis memanggang. Fleksibilitas ini menjadikannya keinginan yang masuk akal untuk berbagai resep.
Penampilan Menarik: Peralatan masak aluminium berlapis granit biasanya memiliki tampilan yang menarik dan bergaya. Ujung granit dapat memberikan tampilan terbaik pada peralatan masak, sehingga cocok untuk memasak dan menyajikan.
Bagaimana cara pelanggan menjaga dan membersihkan peralatan masak aluminium berlapis granit untuk mendapatkan performa kualitas tertinggi?
Pembersihan Harian:
Dinginkan Sebelum Membersihkan:
Selalu biarkan peralatan masak menjadi dingin sebelum dibersihkan untuk mencegah bengkok atau rusak.
Hanya Cuci Tangan:
Cuci peralatan masak dengan tangan menggunakan spons atau kain lembut. Hindari penggunaan bantalan abrasif atau wol baja karena dapat menggores lapisan granit.
Sabun Cuci Piring Ringan:
Gunakan sabun pembersih piring secukupnya dan panaskan air untuk melunakkan peralatan masak. Hindari penggunaan bahan kimia keras atau pembersih abrasif karena dapat merusak lapisan.
Hindari Panas Tinggi:
Peralatan masak aluminium berlapis granit dirancang untuk memasak secara efektif pada suhu yang lebih rendah. Hindari penggunaan pengaturan kehangatan yang berlebihan, karena kehangatan yang berlebihan dapat berdampak pada lapisan.
Penghapusan Noda:
Pasta Soda Kue:
Untuk noda membandel, buat pasta dengan soda kue dan air. Oleskan pasta tersebut pada bagian yang bernoda, diamkan beberapa saat, lalu gosok perlahan dengan spons atau sikat halus.
Rendam Cuka:
Untuk menghilangkan endapan mineral atau perubahan warna, rendam peralatan masak dalam larutan air dan cuka dengan unsur yang sama selama beberapa jam. Bilas sampai bersih nanti.
Tip Umum:
Gunakan Peralatan Kayu atau Silikon:
Gunakan peralatan kayu atau silikon untuk menghindari goresan pada lapisan granit. Peralatan logam dapat menyebabkan kerusakan selama bertahun-tahun.
Hindari Semprotan Memasak:
Hindari penggunaan semprotan memasak yang mengandung propelan, karena dapat meninggalkan residu yang sulit dihaluskan. Sebagai gantinya, gunakan sedikit minyak atau mentega saat memasak.