Di China, hampir setiap keluarga menggunakan produk peralatan dapur berbahan stainless steel. Produk-produk ini juga sudah menjadi kebutuhan hidup. Namun, baru-baru ini, perselisihan mengenai "kualitas baja tahan karat" yang disebabkan oleh standar penilaian yang berbeda telah menyebabkan banyak produsen peralatan dapur baja tahan karat menjadi kontroversial. Dengan adanya pembetulan nama-nama perusahaan tersebut, penjualan peralatan dapur stainless steel di supermarket besar di Beijing telah menunjukkan tanda-tanda pemulihan.
Karena produk Supor, merek peralatan dapur baja tahan karat yang representatif, telah terbukti aman dan andal oleh departemen terkait, perusahaan terkenal ini berhasil bertahan dari krisis. Penulis baru-baru ini mengunjungi toko peralatan rumah tangga besar di Beijing dan melihat bahwa konter Supor telah menarik perhatian banyak konsumen.
Karena dimintai keterangan, Supor segera mengirimkan seluruh produk terkait ke lembaga nasional terkait untuk diperiksa, dan hasil pengujian menunjukkan higienis dan aman. Supor menunjukkan bahwa Biro Perindustrian dan Perdagangan Harbin Cabang Daowai didasarkan pada standar tahun 1988, dan Supor didasarkan pada standar baru tahun 1992. Perlu dikatakan bahwa penerapan standar baru juga merupakan praktik industri.
Supor baru-baru ini melamar ke Pusat Pengawasan dan Inspeksi Mutu Produk Logam Harian Nasional di bawah Administrasi Umum Pengawasan Mutu, Inspeksi dan Karantina Republik Rakyat Tiongkok untuk melakukan pengujian ulang kebersihan dan keamanan produk baja tahan karat yang diproduksi oleh Supor. Hasil penelitian menunjukkan lima logam seperti timbal, kromium, nikel, kadmium dan arsenik diendapkan. Indikator fisika dan kimia sepenuhnya memenuhi syarat. Produk baja tahan karat Supor sehat, higienis, dan aman, serta konsumen dapat menggunakannya dengan percaya diri.
Apakah mangan dalam peralatan masak akan berdampak buruk terhadap kesehatan konsumen? Dekan Pan Siyi, pakar ilmu pangan dan material serta pengajar doktoral di Fakultas Ilmu Pangan Universitas Pertanian Huazhong, mengatakan: "Konsumen tidak perlu panik ketika mendengar mangan." Ia mencontohkan, kehidupan banyak zat yang di dalamnya mengandung mangan. Mangan merupakan salah satu unsur penting bagi tubuh manusia. Indikator fisik dan kimia merupakan standar untuk menguji apakah suatu produk aman dan higienis. Asalkan indikator fisik dan kimianya memenuhi syarat, higienis dan aman.
Faktanya, banyak material baru dengan kinerja bagus dan harga terjangkau juga telah dikembangkan di luar negeri, yang telah meningkatkan popularitas peralatan baja tahan karat. Negara-negara maju seperti Eropa dan Amerika Serikat juga merevisi standar terkait secara tepat waktu, sehingga memperluas cakupan materi terapan. Seperti standar Asosiasi Produsen Peralatan Masak Amerika, standar peralatan makan ISO internasional telah direvisi tepat waktu. Dalam beberapa tahun terakhir, perusahaan dalam negeri juga banyak menggunakan bahan-bahan baru yang telah dipopulerkan secara internasional.
Pada tanggal 22 Oktober 2010, Kementerian Kesehatan mengumumkan "Surat dari Biro Pengawasan Kementerian Kesehatan tentang Meminta Pendapat Masyarakat terhadap 38 Standar Keamanan Pangan Nasional termasuk "Wadah Peralatan Makan Stainless Steel", dan "Standar Keamanan Pangan Nasional untuk Peralatan Makan Stainless" Steel Food" diterbitkan dengan surat. Wadah" (Draf untuk Komentar) dan draft untuk komentar: Mengingat beragamnya pelat baja tahan karat, untuk menghindari perselisihan terkait nilai pelat baja tahan karat, baja tahan karat tidak lagi menentukan kadarnya , dan hanya menentukan wadah peralatan makanan. Baja tahan karat austenitik, baja tahan karat austenitik dan feritik, serta baja tahan karat feritik dengan ketahanan korosi yang lebih baik harus dipilih.
Orang dalam industri mengatakan kepada penulis bahwa pangsa pasar peralatan masak Supor selalu mempertahankan posisi terdepan di Tiongkok. "Gangguan kualitas" di Supor kali ini merupakan pengingat yang baik atas penerapan standar saat ini di bidang produk baja tahan karat, yang dapat mengarah pada pengenalan standar baru sesegera mungkin. Saat ini, departemen-departemen luar negeri terkait secara aktif mempromosikan standar-standar baru yang sejalan dengan perkembangan industri saat ini.
Faktanya, Supor bukanlah perusahaan pertama yang menghadapi badai serupa. Sebelumnya, Zhejiang Aisida (002403) juga terdeteksi oleh Biro Perindustrian dan Perdagangan Harbin dengan masalah yang sama. Terlihat bahwa ini adalah masalah yang harus dihadapi bersama oleh industri peralatan masak stainless steel.
Para ahli percaya bahwa standar yang relevan untuk pembuatan produk baja tahan karat mengharuskan Kementerian Kesehatan, Biro Inspeksi Kualitas Nasional, Administrasi Negara untuk Industri dan Perdagangan, dan otoritas terkait lainnya untuk bersama-sama mendiskusikan solusi yang relevan. Departemen nasional yang kompeten akan menjelaskan lebih lanjut masalah-masalah standar, memberikan panduan resmi untuk pengembangan industri peralatan masak, menciptakan lingkungan pengembangan yang menguntungkan bagi pengembangan perusahaan, dan menghilangkan kebingungan bagi konsumsi masyarakat yang sah dan masuk akal.
Menurut data, Zhejiang Supor Co., Ltd. adalah penelitian dan pengembangan dan produsen peralatan memasak terbesar di Tiongkok dan terbesar kedua di dunia. Delapan kategori seperti pressure cooker listrik, kompor induksi, dan ketel listrik memimpin pasar, sepenuhnya memenuhi kebutuhan kehidupan dapur. Sejak awal, Supor selalu memimpin perkembangan industri melalui teknologi inovatif dan desain yang manusiawi, menghadirkan pengalaman menyenangkan dalam kehidupan dapur yang nyaman, dan telah menjadi merek yang dihormati dan dipercaya oleh konsumen yang mengejar kehidupan berkualitas.